你知道魚飼料的主要成分和生理功能嗎？
1。蛋白質
蛋白質是魚類生命的物質基礎。魚的皮膚、肌肉、血液、內臟以及生命代謝所需的酶和含氮激素都是由蛋白質組成的。 從餌料中攝入的蛋白質通過消化系統酶的化學作用和腸道蠕動被消化成氨基酸，氨基酸被吸收到魚體中，合成魚體蛋白質，用于生長、繁殖、組織修復和生命維持。
魚餌中的蛋白質轉化為身體蛋白質的轉化率不到30%，即約70%用于維持生命，被排除在消化系統之外。 動物體內含量很少或體內合成不能滿足魚類需要，而需要由餌料提供的氨基酸稱為氨基酸。 魚餌中的氨基酸包括異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、精氨酸和組氨酸。 只有餌料中蛋白質含量充足，各種氨基酸齊全，比例適當，才能滿足魚類生長的需要。
2。碳水化合物
碳水化合物包括粗纖維、糖和淀粉。 大多數魚對餌料中的粗纖維利用率較低，但少量的粗纖維可以刺激消化道的蠕動，幫助食物通過消化道。 因此，魚餌中的粗纖維含量不宜過高。 淀粉和糖可被魚類消化成單糖，被魚類吸收的單糖在體內轉化為脂肪和核糖核酸，構成魚類的組成部分，參與魚類的生命活動。
3。脂肪
脂肪在消化器官中被酶分解成脂肪酸和甘油，并被吸收。脂肪酸和甘油被吸收并合成為脂肪，儲存在皮下組織、肌肉和結締組織之間的空間以及腹腔中。 它是磷脂原生質的一個組成部分。 脂肪有助于吸收脂溶性維生素。
魚類體內不能合成或合成量不能滿足魚類生長繁殖需要，而需要由餌料提供的脂肪酸稱為脂肪酸。 魚類的脂肪酸包括亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸。 魚餌在儲存過程中，脂肪容易氧化分解成有害物質。 因此，在魚餌中添加抗氧化劑或在投喂前添加脂類，可以避免脂肪氧化帶來的危害。
4。無機鹽
無機鹽是魚類的重要組成部分，魚的骨骼、肌肉和體液中都含有無機鹽。 魚類中的礦物質元素主要有鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硫、氯等常量元素和鐵、鋅、銅、碘、錳、鈷、鉬、硒、錫、鉻等微量元素。 魚類中的礦物質元素可以維持體液的滲透壓和pH值的穩定。 一些礦物質元素是體內酶系統的重要成分，參與魚類能量和物質的代謝。
5。維生素
維生素是一種分子量很小的有機化合物。 維生素按其溶解度可分為水溶性維生素和脂溶性維生素。 水溶性維生素包括維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素PP(煙酸)、維生素B6、泛酸(泛酸)、對氨基苯甲酸、肌醇、葉酸、維生素H(生物素)、維生素B12、維生素C(抗壞血酸)等。 脂溶性維生素包括維生素A、維生素D、維生素E和維生素K等。 動物體內的維生素主要來源于餌料。如果餌料缺乏維生素，會導致魚類代謝紊亂，嚴重時甚至導致疾病。
